开化县旅游主题餐厅,开化县旅游主题餐厅有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开化县旅游主题餐厅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍开化县旅游主题餐厅的解答，让我们一起看看吧。

1. 衢州十大酒店排名？
2. 杀猪饭季，你最喜欢哪道菜？

衢州十大酒店排名？

答：1、开化国际大酒店

 2、衢州国际大酒店有限责任公司 

3、 衢州饭店有限公司

4、 衢州市友好饭店有限公司

5、 衢州西区东方大酒店有限公司 

6、衢州市帝京大酒店有限公司

7、衢州东方大酒店有限公司

8、衢州圣效大酒店有限公司

9、衢州市衢江东方大酒店有限公司

10、常山东方广场酒店有限公司

杀猪饭季，你最喜欢哪道菜？

杀猪饭，是中国广大农村地区岁末最有特色的一顿饭。每到岁末，农村家庭会挑选一个心目中的黄道吉日来宰杀年猪，并以此猪为主菜，在自家小院摆下丰盛的宴席，邀请亲朋好友来共享美味。

不同地域，杀猪饭的具体菜式会有很大不同。因祖母居于此处的缘故，壹周君比较熟悉的，还是湖南乡村一带。

湖南地区的杀猪饭，当然也以当日新鲜宰杀的年猪为主料。一般来说，宴席至少要有十道菜，最常出现在杀猪饭季的菜肴，有鲜肉丸菠菜汤、梅菜扣肉、辣椒炒肉、排骨烧土豆、清蒸芋泥肉末、猪肺汤、肝肾合炒、猪杂火锅、胡椒猪肚汤等等。

每到杀猪饭季，餐桌上最受欢迎的，常常是那些筋头巴脑的杂碎。祖母家杀猪菜中必不可少的，是一道猪杂火锅。

做法很简单，新鲜筒骨熬制出来的高汤，加入炒香的豆瓣酱、干椒段、大葱、姜蒜等调料打底，猪肝、腰花、猪心均切成薄片，在滚开的底汤中烫熟后，快速捞起即食，入口肉质鲜嫩爽滑，又融合了馥郁的香辣汤汁，完全让人停不下筷。

虽说杀猪菜中单拎出来，道道都能吊打日常小餐馆。不管本人最喜欢的，反而是看似最常见的一道辣椒炒肉。大概只有湖南人明白，辣椒炒肉在本地餐桌上的地位。

而能操持杀猪饭的人家，宰杀的年猪基本都是粮食喂养的地道土猪。这样的猪肉肉质紧实，本身就有饲料猪难以企及的鲜嫩口感，用特产的本地辣椒来炒，肉汁与辛辣互相渗透，单说汤汁，用来拌白饭就堪称人间无上美味。

杀猪菜的一大特色就是泡菜，越冬泡菜。小编在西瓜视频发布了一个浙江开化苏庄农村常吃的美食，越冬洋生姜，这玩意真是好吃😋。你要是没吃过，难就真知道中国人的铁胃，啥植物都可以变着花样弄成吃的。洋生姜不是进口货，是地道的土菜。吃它还要配合泡椒爆炒。

不多说，上图上***，有个问题倒是，只是浙江吃洋生姜吗？你们那里吃哪些越冬泡菜？

杀猪饭季还有哪些好吃的，去美食工作室看短***吧。

到此，以上就是小编对于开化县旅游主题餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于开化县旅游主题餐厅的2点解答对大家有用。

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